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　　4月7日下午ღღ★，海天味业召开业绩说明会并回应市场关注热点ღღ★。据悉ღღ★，海天味业2024年实现营收269.01亿元ღღ★，同比增长9.53%ღღ★，归母净利润63.44亿元ღღ★，同比增长12.75%ღღ★，时隔四年净利润重回两位数增长ღღ★。公司董事兼总裁管江华表示ღღ★，未来海外业务将侧重消费基础良好ღღ★、调味品需求旺盛的市场发展ღღ★。

　　近期发布的年报显示ღღ★，海天味业（SH603288ღღ★，股价39.30元ღღ★，市值2185亿元）2024年实现归母净利润63.44亿元ღღ★，同比增长12.75%ღღ★。这样的业绩来之不易ღღ★。要知道ღღ★，海天味业上次年度净利润两位数增长ღღ★，要追溯到2020年ღღ★。

　　作为调味品龙头杜陈映ღღ★，海天味业的“反弹”令投资者欣慰ღღ★，也让市场开始寻找新的“价值锚点”ღღ★。海天味业正在筹划的赴港上市和全球化ღღ★，能否接下重托？4月7日下午ღღ★，海天味业召开2024年度业绩说明会ღღ★，公司董事兼总裁管江华表示ღღ★：“未来海外业务将选择消费基础良好ღღ★、调味品需求旺盛的市场适度侧重开展ღღ★。”

　　不过ღღ★，在国内调味品市场转向“质价比”之争时ღღ★，行业流行的“零添加”概念也面临争议ღღ★。伴随着同行千禾味业“千禾0”商标风波ღღ★，相关部门明确不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调ღღ★。而海天味业的“零添加”产品也不少ღღ★，管江华表示支持新规ღღ★，会积极按照新的政策要求推进后续工作ღღ★。

　　年报显示ღღ★，2024年海天味业实现营业收入269.01亿元ღღ★，同比增长9.53%ღღ★；归母净利润63.44亿元ღღ★，同比增长12.75%ღღ★。毛利率则同比增长2.47个百分点至38.62%拉斯维加斯游戏ღღ★，公司称ღღ★：“主要是材料采购成本下降ღღ★、精益及科技驱动成本控制等综合影响所致ღღ★。”

　　《每日经济新闻》记者注意到ღღ★，自2014年上市到2020年ღღ★，海天味业的业绩增长十分迅速ღღ★，每年的营业收入和归母净利润增长率均为两位数增长拉斯维加斯游戏ღღ★，支撑了其巅峰时期的7000亿元市值ღღ★。2021年开始ღღ★，受负面舆情ღღ★、渠道变化等影响ღღ★，海天味业收入和利润增速降至个位数ღღ★，甚至出现下滑ღღ★。如今ღღ★，海天味业净利润时隔四年重回两位数增长ღღ★。

　　分产品来看ღღ★，2024年海天味业酱油杜陈映ღღ★、调味酱ღღ★、蚝油ღღ★、其他品类分别实现收入137.58亿元ღღ★、26.69亿元ღღ★、46.15亿元ღღ★、40.86亿元ღღ★，同比增速分别为8.87%ღღ★、9.97%ღღ★、8.56%ღღ★、16.75%ღღ★；分渠道来看ღღ★，线%ღღ★，线%ღღ★，公司称主要是线上运营水平及产品竞争力持续提升所致ღღ★。

　　去年12月ღღ★，海天味业宣布港股IPOღღ★，剑指全球化拉斯维加斯游戏ღღ★。在港股招股书中ღღ★，公司就提出“向上ღღ★、向下ღღ★、向内ღღ★、向外”的战略ღღ★，其中“向外”则是指应用本地化经营战略ღღ★，实现优势出海ღღ★、探索全球ღღ★。

　　不过ღღ★，全球化战略在本次A股年报中仍“惜字如金”ღღ★。记者留意到ღღ★，海天味业国内五大区域收入就占总营收超93%ღღ★，而海外收入并未单独披露ღღ★。公司仅在对外股权投资一栏公布了2024年新设子公司名单ღღ★，其中海天国际贸易ღღ★、HADAY FOOD VNღღ★、HADAY ID的注册地分别位于中国香港ღღ★、越南ღღ★、印度尼西亚ღღ★，业务性质为贸易与投资ღღ★，或是生产调味食品ღღ★。截至2024年年末ღღ★，公司境外资产占总资产的比例为11.79%ღღ★。

　　在4月7日下午举行的业绩说明会上ღღ★，海天味业董事兼总裁管江华在回应《每日经济新闻》记者以投资者身份提出的“出海具体计划”的相关问题时表示ღღ★：“公司一直以来立足中国ღღ★，着眼全球ღღ★，未来海外业务将选择消费基础良好ღღ★、调味品需求旺盛的市场适度侧重开展ღღ★，在品牌推广ღღ★、产品选择ღღ★、经销渠道等方面拉斯维加斯游戏ღღ★，结合各个国家/区域的实际情况有序推进杜陈映ღღ★。”

　　2022年ღღ★，海天味业曾陷入添加剂“双标”风波ღღ★。该事件引发了消费者对食品行业“科技与狠活”的摒弃ღღ★，以及对“零添加”概念的追捧ღღ★。一时间ღღ★，调味品ღღ★、饮料ღღ★、乳品等多个食品细分领域都开始流行起了“零添加”ღღ★。

　　海天味业的调味品同行中ღღ★，千禾味业就凭借“零添加”抓住了这波消费热潮ღღ★，近几年业绩水涨船高ღღ★。但最近ღღ★，千禾味业被质疑包装标识中所谓的“零添加”只是其注册的“千禾0”商标ღღ★，造成了产品无添加剂的市场误导ღღ★。尽管公司发文澄清ღღ★，但舆论风暴还在持续杜陈映ღღ★。

　　3月27日ღღ★，国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单ღღ★。其中明确提出ღღ★，不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调ღღ★，新规设有2年过渡期ღღ★。

　　作为调味品龙头ღღ★，海天味业也有所谓“零添加”产品ღღ★。例如ღღ★，其官方微信公众号2022年发布的文章曾写道ღღ★：“海天的0添加产品不只有酱油品类杜陈映ღღ★，蚝油拉斯维加斯游戏ღღ★、醋酒ღღ★、酱料ღღ★、粮油等等都有自己的0添加版本ღღ★。”4月7日ღღ★，记者在海天的天猫旗舰店搜索发现ღღ★，标注有“零添加”的产品仍在销售杜陈映ღღ★。

　　对于如何看待和落实“零添加”新规ღღ★，管江华在业绩会上表示ღღ★：“零添加新规有利于推动行业的规范发展ღღ★、引导科学认知ღღ★，公司非常支持ღღ★，会积极按照新的政策要求推进后续工作ღღ★。”

　　记者注意到ღღ★，“零添加”争议背后杜陈映ღღ★，是消费者“配料表焦虑”带来的市场“内卷”ღღ★。过去ღღ★，调味品行业有较大的收入来自B端餐饮渠道ღღ★，但近年来餐饮疲软直接影响到上游ღღ★。兴业证券3月发布的研报指出ღღ★，2022年起餐饮与调味品行业联动减弱ღღ★，餐饮需求向居民方向切换ღღ★；另一方面ღღ★，消费者价格敏感度提升ღღ★，相应低价格带的产品偏好度提升拉斯维加斯游戏ღღ★，但低价不等于低质ღღ★，消费者开始往质价比方向过渡ღღ★。

　　因此ღღ★，调味品企业不得不在C端产品创新和营销上“卷”出新高度ღღ★，以求获得业绩增长ღღ★。以海天味业为例ღღ★，公司2024年ESG报告显示ღღ★，截至报告期末ღღ★，海天共有低糖/减糖/无糖产品500款ღღ★，低盐或减盐产品超过300款ღღ★，低脂/减脂/0脂产品超过850款ღღ★。

　　对于产品创新ღღ★，管江华在会上表示ღღ★：“未来公司仍将坚持进行原有产品的迭代与创新ღღ★，并洞察用户需求强化新产品的研发ღღ★，不断增强公司产品力的竞争壁垒ღღ★。”

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